作者:郞咸平演讲
2009-08-

各位我请你们吃饭，炒一道菜叫青椒肉丝，你们知不知道这道菜的价格谁决定的？

华尔街决定的！

各位还记不记得大豆从09年4月到6月底涨价了25%，那么这个价格是谁拉高的？那就是以华尔街为首的国际金融炒家，他们也简单的叫做金融资本，他们已经完全的控制了我国大豆的价格。这个事情是怎么发生的？为什么国际大豆的价格一上升，我们的粮油价格也跟着上涨？
史书上记载，中国人在黄帝时代就种植大豆。中国人种植的大豆曾经比世界上其他国家和地区种植的总量还要多，大豆曾经是中国在国际市场上最具竞争力的农产品。1995年以前，中国一直是大豆净出口国。2000年中国大豆进口首次超过1000万吨，成为全世界最大的大豆进口国。此后几年，中国的大豆进口额连续攀升，中国的大豆产量由原来的世界第一退居为继美国、巴西和阿根廷之后的世界第四。为什么我们国家的大豆产量十分丰富，却需要进口洋大豆呢？这要从几年前的一场大豆危机开始说起。
美国大豆的质量比我们东北的黄金大豆要好，他的出油率要高六分之一差不多。而且在03年之前特别便宜，甚至它的到岸价格要比我们东北黄金大豆便宜百分之十几。所以只要你开放大豆进口，东北的黄金大豆就将被洗劫一空。我就把当时的那场危机将给各位听。
2003年8月（现在也是8月，还有不到一个月大豆上市），美国农业部说天气不好，将大豆库存调低到20多年来的最低点。库存量一降低，意味着什么呢？意味着美国大豆的产量要降低，华尔街的国际金融炒家就开始大量建仓。芝加哥商品交易所（CBOT）的大豆价格从2003年8月的最低540美分，一路上涨到2004年4月的1060美分，创下了近30年的新高，这相当于中国境内价格从2300元/吨上涨至4400元/吨。
大豆涨得这么快，造成了中国的大豆压榨企业非常恐慌，于是，在2004年3月在4300元/吨的历史高价附近集中“抢购”了800多万吨大豆。
为什么在这么高的价格下抢购这么多的大豆？因为笨！为什么这么笨？因为美国政府说，他们大豆不能增产。当时国际金融炒家就通过他们控制的媒体、专家在中国散布谣言“赶快买，赶快买！要涨到5000块一吨哦！再不买要涨到6000块一吨哦！” 用这个话到处讲，到处忽悠，中国的压榨企业感到非常恐慌，于是就在4300块的时候大量抢购。
他一定是在你抢购完成之后，价格才跌，还不能先跌。2004年4月，你们抢购完成之后，美国农业部又调高了大豆库存，还是这些国际金融炒家在芝加哥期货交易所反手做空，开始疯狂抛售大豆，大豆价格开始狂跌。跌了多少？刚好跌了一半。
一般情况下，大豆压榨企业90%的成本来自于大豆，资金大约有95%将用于采购原材料，因此大豆价格至关重要。大豆价格狂跌之后，有70%的压榨企业破产出局。
就在这个时候，国际四大粮商开始在中国攻城略地，趁机低价收购中国频临破产的大豆压榨企业。在整个大豆的产业链上，四大跨国粮商不仅控制了我国大豆70%的加工能力，而且已经渗入到种植、贸易、流通等各个领域。


那么这四大粮商呢，在国际上叫做“ABCD”，很有意思。他们是：ADM（Archer Daniels Midland），邦吉（Bunge），嘉吉（Cargill）和路易达孚（Louis Dreyfus）。这四大粮商目前垄断了全球80%的粮食交易量。他们操纵着全世界粮食的进出口买卖、食品的制造与包装，以及价格的制定。为了各自的利益与各国的政治集团之间有着千丝万缕的联系，并形成了一个严密的利益集团。


A，叫做ADM（Archer Daniels Midland），二十世纪八十年代起，ADM开始走向世界。1983年在香港设立亚太分公司；1986年进行在欧洲的扩张，在荷兰和德国进行收购。2000年正式进入中国。现已在全球拥有超过24000个员工。
与新加坡丰益集团共同组建了益海嘉里集团，金龙鱼属于该集团。其在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家，另外还参股鲁花等多家国内著名粮油加工企业，工厂遍布全国，堪称全中国最大的粮油加工集团。
2004年大豆危机之后，通过旗下的新加坡丰益集团全资收购了之前象征性参股的川粮益海粮油有限公司。丰益国际不惜巨资挺进东北的大豆根据地。


B，叫做邦吉（Bunge），目前Bunge在全球32个国家已拥有450多个工厂。
据公开报道称，邦吉目前是巴西最大的谷物出口商，美国第二大大豆产品出口商、第三大谷物出口商、第三大大豆加工商，全球第四大谷物出口商、最大油料作物加工商。除了粮食加工与出口，邦吉还将营业范围扩展到了纺织、化肥、油漆以及银行等行业，工厂和业务遍及巴西、美国。
2000年正式进入中国，成为中国最主要的大豆和油籽的供应商。目前该集团在中国已运营三个大豆加工厂，正在广州兴建另外一家工厂。
2004年大豆危机之后，宣布收购山东三维集团旗下一家位于日照的油厂。（这是我唯一能查到的资料）


C，叫做嘉吉（Cargill），是美国第二大私有资本公司，法国第三大粮产输出公司，美国最大的玉米饲料制造商，美国第三大面粉加工企业和屠宰、肉类包装加工厂，最大的养猪和禽类(如肉鸡、火鸡)养殖场。它的粮食输出和交易业务，不但是美国第一，而且是世界第一。同时，它还拥有全美最多的粮仓，从食品的生产、包装，到市场的每一个环节，无不一手包办。公司业务横跨五大洲及66个国家，堪称世界之最。此外，它还拥有超过100亿美元资产的避险基金——黑河资产管理(Black River Asset Management)和从事高科技及高回报(包括基因工程等)的生物工程研发计划。
在中国20个省市投资建立了34家独资与合资企业，在华投资项目包括饲料、蛋白、植物油、玉米加工、各种食品配料和化肥等。
2004年大豆危机之后，在江苏南通联合一家韩国企业新建了一家大规模的大豆压榨工厂。


D，路易达孚（Louis Dreyfus），由法国人列奥波尔德•路易•达孚创建于1851年，总部设于法国巴黎，开创和发展了欧洲谷物出口贸易，现在是世界第三及法国第一粮食输出商和世界粮食输往俄罗斯的第一出口商。一百五十多年来，路易达孚集团的业务已扩展到十分广泛的领域，与有影响力的欧陆政治人物互通声气，后期建立的路易达孚银行是法国第五大银行。由于在许多国家和地区设有机构，公司在世界各地参与经营多种多样的商业活动，年销售额超过200亿美元。位于巴黎的总部通过管理及制定公司的发展策略，统筹策划整个集团的商业活动。目前，路易达孚的分支机构遍布全球。主要位于布宜诺斯艾利斯，伦敦，巴黎，圣保罗，美国的威尔顿和孟菲斯。
路易达孚集团的大宗商品部(Commodity)才是搞农产品全球贸易的。它很重视期券期货的买卖，来平衡风险。在中国，成立于1994年的路易达孚(北京)有限公司，就是大商所和郑商所的自营会员，而在中国期货市场上，有国际背景资金的规模往往比国内资金还要大。从2006年开始，路易达孚(北京)有限公司从中国政府手中获得玉米国内贸易的许可证后，积极拓展国内市场。
从中国出口的玉米业务持续增长，在美国的棉花公司已经是中国最大的棉花供应商。2003年，在中国的销售额就已经超过了16亿美元。
2004年大豆危机之后，重金招聘副总经理，负责东北地区大豆粮库的谈判与大豆采购业务。
经过这轮洗牌之后，逐步形成了四大粮商控股的金龙鱼、鲁花、福临门等主要食用油品牌。我们中国食用油85%都是外资你知道吗？因为我们在2004年在美国政府和华尔街联合发动的大豆金融战中惨败，败的结果就是你们每一个人吃的油，都要看华尔街的脸色行事，他一不高兴就抬高价格。这年头煎个荷包蛋吃都不容易啊！下图：“找碗”：

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2009年11月27日，农业部下属的国家农业转基因生物安全委员会颁发了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书，这意味着中国将成为世界上第一个转基因主粮商业化种植的国家。

　　农业部此举在社会上掀起了轩然大波。许多学者上书中央，人大代表、政协委员在两会期间提交相关提案。他们认为农业部批准这两个安全证书的行为过去轻率，未经过充分评估和试验，“安全证书”却“不安全”，有可能给中华民族，给每个中国人带来巨大的灾难。
　　什么是转基因？
　　在转基因主粮之前，人类所吃的蔬菜、水果、粮食，都是几十万年来亿万人亲身试验才证明其安全性的。即使是杂交水稻、杂交物种，也是自然界之间相近物种之间的天然的结合，并且杂交的原有物种也是可以安全食用的。
　　转基因作物，则是将昆虫、动物等的一个基因片段“转”入蔬菜、水果、粮食的的基因组，从而部分改变其性状。例如，将细菌中的有毒基因(下称Bt)经人工合成后，插入到水稻的遗传物质DNA中，使水稻自己产生Bt抗虫毒素，杀死多种以谷物为食的昆虫。
　　转基因食品危害事件
　　1998年秋，苏格兰Rowett研究所的普兹泰教授（Pusztai）在电视上公开宣称，他的实验证明，食用了转基因土豆的小白鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当，脑部萎缩，多个重要器官也遭到破坏，免疫系统变弱。
　　德国黑森州北部农民从1997年开始试种先正达公司的Bt-176玉米，并用作奶牛的补充饲料，2000年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有的牛都死了。
　　2009年05月美国环境医学学会发表声明强烈建议不要给病人食用转基因，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。
　　2009年12月22日，法国生物技术最高委员会宣称，种植转基因玉米“弊大于利”。
　　2001年9月， Epicyte公司，研发出避孕玉米，生物科学家宣称这种杀精玉米是对世界人口问题的一大贡献，可控制发展中国家人口，从而控制发展中国家。2004年5月，美国Biolex公司收购Epicyte公司，从而掌握了杀精玉米的转基因技术。此后，杀精玉米的话题从媒体上消失，变得讳莫如深。
　　世界各国对转基因的态度
　　美国虽是转基因粮食生产大国，但是国内消费转基因食品却很少。小麦是欧洲和美国的主粮，美国孟山都公司转基因小麦安全证书已经通过，但遭遇强烈抵制，不敢种植。其所种植的转基因大豆、玉米在美国本土主要用于动物饲料和生产酒精燃料，再就是出口发展中国家，包括非洲、中国。
　　欧盟，1998至2003年未批准任何一种新的转基因食品进入流通市场。 MON810转基因玉米，是欧盟唯一允许种植的转基因作物，面积约10万公顷，相当于欧盟耕地面积的0.36%。2008年至2009年，法国政府、德国、希腊、匈牙利、卢森堡、奥地利下达了禁令，禁止种植MON810转基因玉米。
　　俄罗斯目前未批准任何转基因作物的商业化种植。日本只批准了转基因康乃馨的种植。印度2010年02月11日暂停引进转基因茄子，棉花是唯一在印度商业化种植的转基因作物。
　　中国，2010年上海世博会期间严格检测食品中转基因成份、有毒有害物质、病原体，保证前来参会的各国人士的食品安全和生命健康。同时农业部专家力推未来3至5年内将转基因主粮推上中国人的餐桌。
　　缺乏科学态度的农业部专家
　　转基因作为一种新的物种，在短短十数年的历史上已经出现许多危害事件。但是，农业部专家在进行了三个月的小白鼠试验之后即宣称转基因主粮和喝水一样安全，并力推要在未来3至5年内将转基因主粮推上中国人的餐桌。以便赚取高额利益。
　　他们缺乏认真、负责的科学态度。欺骗国家领导人，欺骗人民。袁隆平说，不经过两代人的试吃的试验（类似新药品推广前小规模的医学临床实验），是难以证明转基因食品是否安全的？
　　中国粮食主权的丧失
　　基辛格在70年代就说：“如果你控制了石油，你就控制了所有国家；如果你控制了粮食，你就控制了所有的人；如果你控制了货币，你就控制了整个世界。”美国的战略从来没有变过。
　　绿色和平《谁是中国转基因水稻的真正主人》：中国目前正在申请商业化的8种转基因水稻，没有一种具有独立的知识产权，而且上述8个转基因水稻，至少涉及了28个国际的专利技术。
　　李登海，中国育种界公认的顶级专家，与美国先锋公司建立了合资公司，他表态“我国大型作物转基因研究基础很薄弱，拥有的合法基因很少，99%以上专利被国外控制。”
　　国内大学、科研机构与孟山都等公司合作时，必须签《材料转移协议》。国内机构在科研时可以无偿使用其植株或者技术，但是一旦商业化，就必须同跨国公司进行再谈判，给人家交钱。
　　获得转基因水稻、玉米安全证书的张启发教授、范云六院士，转基因生物安全委员会的吴孔明、胡国成、黄季琨等人，他们和美国孟山都公司、洛克菲勒基金会有着千丝万缕的联系，而洛克菲勒基金会的背后就是美国中央情报局。（来源：2010年3月5日《商务周刊》）
　　转基因作物危害生态环境
　　转基因作物商业化生产后的不可逆性。转基因作物大规模生产势必带来种子污染，一旦人们发现转基因作物的缺陷，希望改回中国原有的常规种子时，常规种子已经由于基因漂移等污染而遭到破坏，原有性状将不能复原。这种严峻的后果已经发生在阿根廷等拉丁美洲国家。中国杂交水稻的基础即是生物多样性，没有水稻的生态多样性，就没有杂交水稻的成功。
　　转基因危害农民利益
　　推进转基因的背后，大多是跨国公司的身影。20世纪70年代 ，阿根廷种植大豆面积只有9500公顷 。到了2004年，种植面积达到面积扩大到1400万公顷，是70年代的1470多倍。农业用地的48%被用于种植转基因大豆。与此同时，阿根廷的贫困人口从1970年的5％增加到2002年增至51％。
　　中国大豆产业受美国转基因大豆冲击，东北大豆种植和榨油产业近于破产，跨国公司控制了我国大豆产业链，不仅危害中国人民的身体健康，还掠夺了大量财富。
　　转基因“安全证书”涉嫌非法
　　其评审机构国家农业转基因生物安全委员会涉嫌暗箱操作、涉嫌腐败。机构名单在民众强烈要求下未见公布，其中多人是正在申请转基因粮食专利和安全证书的人员，或其亲友与转基因公司有关系，也就是说自己申请、自己审批，自身的利益牵涉其中，难以保证其科学性、客观性。
　　根据《中华人民共和国食品安全法》、《新资源食品管理办法》，卫生部才是国家食品安全委员会的主责任部门，主导转基因审批，而不是由农业部决定“安全证书”。根据《环境保护法》、联合国《生物多样性公约》和《生物安全议定书》，环境、生态专家也必须对转基因进行全面环境安全评估。
　　根据《中华人民共和国行政许可法》，关系到社会重大问题的事情需举行听证会，农业部却偷偷摸摸就颁布了安全证书，未履行必要的告知义务，未举行听证。该安全证书的法律效力显然不够。
　　我国有哪些农作物是转基因？
　　●大豆：中国老百姓天天吃的大豆油绝大部分都是转基因产品。
　　●中国已经批准了转基因棉花、马铃薯、番茄、甜椒、木瓜等作物种植。其中广西和东北已经非法种植转基因玉米。
　　●大米：虽然农业部2009年才批准安全证书，并且还未批准其大规模商业种植。但是在2005年前后，已经非法种植23500亩～29000亩，这些非转基因大米被夹杂在普通大米中出售。后来酿成国际性转基因污染事件，湖北省才铲除了非法种植的转基因水稻。但是转基因水稻种子的源头华中农大及张启发本人却毫发未伤。2010年4月《中国新闻周刊》报道《湖北转基因水稻规模种植，农民自己拒吃》，转基因水稻种子的销售渠道已经遍布湖北、江西、安徽、江苏、四川、湖南、河南、浙江等地。